Uhorky marinované jablkami - mimoriadna chuť!

Tento nakladaný uhorkový predkrm sa líši od ostatných v jemnosti a kyslosti, ktorú zelené odrody jabĺk dávajú. Obrobok je veľmi voňavý a chutný, kombinácia uhoriek a ovocia v ňom vytvára atraktívny vzhľad. Korenie a korenie dodávajú vôňu a ľahkú štipľavosť.

Zozbierajte pôvodný morený sortiment podľa nášho receptu, nebudete ľutovať.

Recept na nakladané uhorky Apple

Vyžaduje sa na základe 3 l:

  • 1,5-2 kg uhoriek, v závislosti od veľkosti;
  • 2 zub. cesnak;
  • Malé jablká 3-4, zelené akostné;
  • Dažďový kôš 4;
  • rôzne lístky ríbezlí a čerešní (rovnako v kusoch 3 alebo 4);
  • 2-3 vetvičky čerstvého estragónu;
  • Kukurica 2;
  • voňavé. korenie - hrach 6-7;
  • Petržlenový list 2.
  • 5 tsp cukor;
  • 4 tsp hrubá soľ;
  • 2 časti lyžičky ocot (9 percent);
  • vriaca voda.

Varené nakladané uhorky - recept

1. Opatrne opláchnite greeny a nakrájajte cesnak na tenké plátky.

2. Umyté uhorky položte do čistých pohárov zapečených v peci a rovnomerne ich nalejte do korenín a jabĺk. Príprava jabĺk je nasledovná: umyte, očistite od semien a nedotýkajte sa kože, nakrájajte na štvrtiny.

3. Teplú vodu ohrievame. Nalejte do pohárov s uhorkami a jablkami. Zakryte vekom. Po 20 minútach infúzie nalejte vodu z plechoviek na veľkú panvicu.

4. Znovu zahrievajte do varu, nalejte predpísané dávky soli a cukru, premiešajte a nalejte roztok do pohárov. Opäť nasadíme viečka a trváme na 10 minútach.

5. Ďalej podľa receptúry na nakladané uhorky vrátime soľanku na tú istú panvicu a znova počkáme, kým sa nevarí. Potom pridajte tabuľku ocot - a urobte tretie nalievanie uhoriek s jablkami.

6. Uzávery uzavierame spojovacím strojom, plechovky položíme hore dnom na podložku položenú na podlahe. Polotovary zakrývame na všetkých stranách niečo teplým a necháme ich vychladnúť.

7. Jemné uhorky nakladané jablkami skladujeme v chladnej miestnosti alebo pri izbovej teplote, ale mimo slnečného žiarenia.

Nezabudnite zdieľať recept na nakladané uhorky so svojimi priateľmi, nie je to pre vás ťažké, sú radi a užitočné!

Rozmanité zimné jablká

Načítavanie ...

Jedna odpoveď na „Uhorky marinované jablkami - mimoriadna chuť!“

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Обязательные поля помечены *